Cesto del Conte
Cesto del Conte
Antonella preparerà per te il cesto più stuzzicante con le prelibatezze che preferisci.
Nel cesto regalo che vedi in foto gusterai speck, sopressa, salame, cotechino, salsicce, vino rosso, peperoni e peperoni friggitelli sott’olio.
Speck (Spek)
Il tradizionale Speck viene lavorato secondo i canoni tirolesi.
I nostri maiali destinati a produrre solo tagli di carne fresca offrono l’opportunità di utilizzare le cosce magre, con le quali si produce questo antico salume.
Affumicato e stagionato a regola d’arte si può gustare a tutte le stagioni con un allegro bicchiere di vino rosso o birra.
