Prosciutto cotto (Prosiuto coto)
Il classico prosciutto cotto fa parte dell’offerta di Casa Cason.
Come da regola trattiamo in nostro prosciutto cotto in maniera assolutamente naturale e lo cuciniamo a vapore, quindi senza alcuna aggiunta di glutini.
Il gusto è delicato e pieno e la consumazione è allargata anche a chi soffre di intolleranze alimentari.
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